天津食品生产厂房设计装修标准

2022-03-08 13:16 tjcta.cn
天津食品生产厂装修设计时应具有合理的设备布局、工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
食品生产厂家应具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,在进行天津厂房装修设计时应保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
天津厂房装修
应合理布局设计食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
食品生产厂家申请食品添加剂生产许可,应当具备与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、食品安全管理人员、专业技术人员和管理制度。有专职或兼职的食品安全管理人员和保障食品安全的规章制度;